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Acheter son matériel de brasserie en Chine avec un accompagnement professionnel

Vous souhaitez acheter votre matériel de brasserie en Chine, mais vous hésitez à vous lancer ?

Acheter directement auprès d'un fabricant chinois peut permettre d'accéder à un large choix d'équipements et à des prix intéressants. Mais un projet d'achat en Chine ne se résume pas à trouver un fournisseur et passer une commande.

Choix du fabricant, définition des équipements, conception de la brasserie, plans, vérification des caractéristiques techniques, communication avec le fournisseur, contrôle de fabrication, transport, douane, importation… chaque étape peut avoir des conséquences importantes sur le coût, les délais et le bon fonctionnement de votre future brasserie.

Bière Privée vous accompagne dans toutes les étapes de votre projet d'achat de matériel en Chine.

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Conception de votre brasserie avec le fabricant

L'achat d'une cuve ou d'une machine isolée est une chose. Concevoir une brasserie complète et cohérente en est une autre.

Je peux travailler avec le fabricant chinois sur la conception de votre installation afin de définir notamment :

  • la capacité et le nombre de cuves ;

  • les dimensions et configurations des équipements ;

  • les circuits de tuyauterie ;

  • les pompes et échangeurs ;

  • les systèmes de chauffage et de refroidissement ;

  • les systèmes de nettoyage CIP ;

  • les équipements de traitement et de transfert de la bière ;

  • l'implantation générale de la brasserie ;

  • les besoins électriques et techniques.

Les plans et documents techniques peuvent être étudiés et corrigés avant la fabrication afin de limiter les mauvaises surprises à la livraison.

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Suivi et contrôle de fabrication en Chine

Lorsque l'investissement est important, il peut être particulièrement utile de vérifier que le matériel fabriqué correspond réellement à ce qui a été commandé.

Je peux effectuer ou organiser des visites de contrôle chez le fabricant en Chine, notamment pour vérifier :

  • l'avancement de la fabrication ;

  • la conformité des équipements avec les plans et le cahier des charges ;

  • les dimensions et caractéristiques techniques ;

  • la qualité de fabrication et des finitions ;

  • les équipements électriques et composants utilisés ;

  • les essais et tests avant expédition ;

  • le conditionnement du matériel.

L'objectif est de détecter les problèmes avant que le matériel ne quitte la Chine, lorsqu'il est encore possible de demander des corrections au fabricant.

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Transport et importation

Une fois le matériel fabriqué, le projet n'est pas terminé.

Le transport d'un équipement de brasserie depuis la Chine nécessite d'organiser correctement les différentes étapes : préparation des marchandises, emballage, transport maritime ou aérien, documents d'expédition, transit, dédouanement et livraison.

Je peux vous accompagner dans la gestion de la logistique et de l'importation, en coordination avec les différents intervenants.

Pourquoi acheter son matériel de brasserie en Chine ? Trouver et sélectionner un fabricant chinois Concevoir sa brasserie avec le fabricant Contrôler la fabrication en Chine Transport et importation du matériel Un accompagnement de A à Z

Aide et conseil à l'installation 

Assistance à l'implantation de matériel, je peux vous assister dans les étapes de :

  1. Montage de la salle de brassage

  2. Raccordement électrique : tableau de contrôle, pompes, moteurs, électrovannes, sondes...

  3. Construction du circuit de refroidissement et raccordement du groupe froid.

  4. Réalisation des premiers brassins

  5. Formation des équipes.

© 2024 par Jean-Pierre Bertrand

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